Guide - Cuisiner en Van | Michelin guide de voyage Michelin
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Guide - Cooking in a Van | Michelin

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      ISBN/EAN : 9782067254107
      Publication date: 2022
      Pagination: 150 pages
      Folded dimensions: 16x20cm
      Language(s): French
      Poids : 380 g

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      J
      J.Marc A. (Francheleins, FR)

      A déconseiller au routards, c’est très bobo. On se retrouve avec des recettes bien compliquées et des temps de cuisons très long, ou des cuisons inutiles, ex: un taboulet au quinoa, alors que la semoule ça ne se cuit pas, autant s’emmerder à utiliser le gaz. La cuisine vapeur aussi m’a beaucoup fait rire car faire de la cuisine vapeur dans un van génère énormément d’humidité, ce qui n’est pas très recommande quand on vie dans 2,5 m² !
      On est en van on veux des cuisons de 15 minutes max!!
      Rien de surprenant, pas de système D ou de choses révolutionnaires je suis très decu.
      Pourquoi ne pas demander à nos chefs du guide Michelin (vu que c’est Michelin qui édite) des recettes simple en minimisant les temps de cuisson, c’est très important !!